Le Kouign Amann porte bien son nom puisqu’il vient de l’association de deux mots bretons qui signifient gâteau (kouing) et beurre (amann). Et du beurr
Également appelées crêpes dentelles, les gavottes, fines et croustillantes, accompagnent aussi bien le café que les entremets, les glaces ou les sorbe
Biscuit rond au savoureux goût de beurre, le sablé breton peut être nature, parfumé et se déguster seul, en accompagnement du café ou du thé, et peut
Il est inconcevable de faire un crochet par la Bretagne sans prendre le temps de déguster ses délicieuses crêpes, une des spécialités typiques de la r
Très proche du clafoutis aux pruneaux, la recette du bar breton, ou farz forn connait plusieurs variantes.
Les origines du far breton
L’histoire du fa